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Wer hat das bier erfunden wikipedia
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Schriftlich erwähnt wird Bier in einer Reihe verschiedener früher Quellen: Eine vom US-Amerikaner.
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Josef Groll braute am 5. Oktober den ersten Sud nach Pilsner Brauart. Dieser wurde erstmals am November öffentlich ausgeschenkt und eröffnete so.
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Bierbrauen ist ein lebensmitteltechnischer Prozess zur Herstellung von Bier. Er findet normalerweise in einer Brauerei statt und wird von Brauern.
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Pils(e)ner Bier, auch Pils oder Bier nach Pilsner Brauart, in der Schweiz Spezialbier, ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen benanntes, untergäriges Bier.
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Neuesten Erkenntnissen zufolge soll das Bier noch älter als Jahre sein, worauf Funde in China hindeuten. Tongefäße, die mit Spuren eines gegorenen Getränkes aus Reis, Honig und Früchten gefüllt waren, wurden in der nordchinesischen Provinz Henan entdeckt.
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Bier ist das in Deutschland und vielen anderen Ländern meistkonsumierte alkoholische Getränk. In Österreich geht die gewerbliche Erzeugung mit der Brauerei Hofstetten in Oberösterreich auf das Jahr zurück.
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Die ältesten nachweisbaren Überlieferungen für die Bierherstellung datieren aus dem 4. Jahrtausend vor Christi Geburt aus dem Lande der Sumerer. Das Land der Sumerer, auch Zweistromland genannt, lag zwischen Euphrat und Tigris im heutigen Irak.
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Das Bier ist das Ergebnis eines Zufalls, es entstand vor etwa Jahren in Mesopotamien. Im frühen Mittelalter brauten vor allem die Mönche Bier, um über die langen Fastenwochen hinwegzukommen. Die industrielle Revolution sorgte schließlich für weitere Neuerungen im Brauprozess. Von Alfried Schmitz. Bier im Altertum.
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Die ersten Fundstücke, die auf die Bierherstellung in Deutschland hinweisen, stammen aus der Zeit von v. Chr. Demnach waren auf deutschem Boden die Oberfranken die ersten, die Bier gebraut.
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Jahrhunderts erkannte der schottische Marinearzt Thomas Trotter, dass Alkoholsucht eine schwere Krankheit ist. Das Trinken und seine Folgen wurden mehr und mehr zu einem gesellschaftlichen Problem. reinheitsgebot bier
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chemische zusammensetzung bier
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